CUPCAKES TIRAMIZU
INGREDIENTES
4 onzas de queso crema Filadelphia
1 taza de crema whip topping
4 onzas de azùcar glass o al gusto
1 onza de cafè instantàneo Nescafè, diluido en una de agua
2 cucharadas de cocoa amarga clara
1 bolsa de chiquiadores (apartar para el adorno)
1 onza de licor Kalùa (tienda Lolita)
½ taza de kisses miniatura
8 guindas (para el adorno)
8 vasos de tres leches
PREPARACIÓN:
Bata el queso en cuadritos a cremar, incorpore crema, bata a formar cìrculos suaves, agregue el cafè y Kalùa, cocoa y azùcar.
ALMÍBAR:
Cocine 6 onzas de agua con1/2 taza de azùcar y ½ cucharada de cafè por 10 minutos, deje enfriar y agregue 1 onza de licor Kalùa.
PARA LA PRESENTACIÓN:
Parta los chiquiadores por la mitad, humedezcalos en el almíbar, coloque una capa en los vasitos, vierta por cucharadas un poco de la preparación del queso otra de chiquiadores, terminando con la preparación de queso, refrigere, ya frìos con un colador fino, rocie un poco de cocoa, decore con una guinda y un chiquiador al lado.
Donna gutierrez
Disculpen los kisses en dond se incorporan gracias
cynthia her
para que eran los kisses