INGREDIENTES
2 tazas de harina suave
2 tazas de fécula de maíz (maizena
1 cucharadita de polvo para hornear
8 onzas de manteca
6 onzas de azúcar
2 huevos, vainilla a gusto
RELLENO
Dulce de leche.
COBERTURA LATERALES
Dulce de leche, coco rallado, manía, azúcar glas
PROCEDIMIENTO
Unir ingredientes secos, hacer pileta, en el centro colocar azúcar y manteca, crema bien, luego huevos, vainilla e ir uniendo todos los ingredientes poco a poco obteniendo una masa suave y manejable, estirar y figurar, colocar en bandejas y hornear por 20 minutos más o menos.
Dejar enfriar y rellenar, luego decorar.
